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11月7日 夜晚的面馆一直以来，都想有机会写点关于这家我认识了十二年多的面馆。它曾经以价廉物美以及卫生条件和服务态度均十分恶劣在这个地区闻名。 过去听说过一个牛肉面定律，说的是一个区域的面馆的牛肉面的价格乘以1000就是该区域的房价。十二年前，这里卖得最好的咖喱牛肉面三元一碗，而这个定律也似十分准确。现如今，这依然卖得那么好的牛肉面是五元一碗。 无论是房价，还是我们的生活，在十二年里都已面目全非。但牛肉面的味道，和排队领面条的柜台前的服务员的冷漠表情一样，始终都没有变过。过多的香菜和咖喱粉，漂浮的油花，粗细不匀的面条，一次次可以从汤底里捞出的牛肉切片。它不像是已经散落飘零的那些代表着最快乐单纯的岁月的零食味道，或者是那些已经离开我很久的比考100分要重要得多的人，想念起来，会一阵激动之后令人莫名惆怅。不变的味道，就像是自己一样安全又熟悉。 所有的东西都是自己动手去拿，这是没错的。 不知什么时候开始，发现了面馆的一些秘密。比如，过了晚饭时段后，汤里的牛肉总会比刚才要多很多，更不用说是白天了。因为越接近打烊，越是担心卖不完而会多放一些。所以渐渐养成了十点以后心血来潮去喝粉丝汤的习惯。又比如，凌晨两三点才关门的面馆，生意也可以持续到那个时候。因为在这个区域活动的警察和出租车司机们，最喜欢在这里吃夜宵。 大学的期末考试，有时由于宿舍太过灼热而回家复习，或者是复习cpa的无数个夜晚，直至凌晨才是夏天最生机勃勃的时候，走去面馆喝碗粉丝汤，坐下来才会发现一屋子发着牢骚的司机，警察和电路维修工。随便扎个马尾的我坐在夜晚的面馆里，仿佛穿越来的天外来客一般。 还有，默默擦干泪痕的年轻女孩子，互相给对方多夹几片牛肉的学生情侣，表情委屈仿佛失恋般的小孩子。世相百态，莫不如此，难怪服务员的脸是那么僵硬了。无论前世今生到底干嘛的，来到这里惟吃面喝汤耳。 面馆的正对面，是机场六线的终点站。这条名不见经传的马路，也可以成为机场x线中的某一个端点，其实很匪夷所思。然而有很多次，我独自拖着沉重的行李箱，或者硕大的背包，从万水千山走遍的梦想中走回现实的第一步，就是从机场大巴上走下来再走到马路对面的面馆门口而开始的。在飞机和火车上我总是睁大双眼无比清醒，但只要坐上从浦东开出的机场大巴，就好像被催眠一样，从黄昏到夜色，在堵车的间歇偶尔醒来，没有饿着肚子的清醒，反而会忘记身在何处。狼狈地走进面馆，要一碗牛肉粉丝汤。 那个时候，无论离开了多少日子，都会觉得，无非就是喝这一碗热汤的时间罢了。 喝完，起身出门，等候一个红绿灯，然后继续投身滚滚红尘。 快要厌倦这血肉之躯几乎无法承受的红尘时，却想，天下之大，究竟有没有一个庇护之地，能收容和安抚狂乱的心，就像夜晚的面馆收留着所有属于夜晚的人们一样。 引用通告此日志的引用通告 URL 是： http://bluevirginia.spaces.live.com/blog/cns!4C148C7A0DFAB1A4!1710.trak 引用此项的网络日志
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